Le plein de soleil aujourd'hui qui donne envie de recettes qui rappellent l'été. A défaut de papillote au BBQ, on va cuire celle-ci au four. Recette sans matière grasse donc et à accompagner de quinoa comme ici, ou plus traditinnellement de riz complet,...

Un gâteau léger, sans beurre, qui possède une texture relativement similaire à un flan et tout à fait délicieux ! : 230 calories/pers Ingrédients : (pour 4 personnes) - 100g de farine d'épeautre (la farine d'épeautre est moins calorique que la farine...